Heute gabe es dann die Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe mit Emmentaler. Auch hier eine einfach Zubereitung. Zur Suppe braucht man noch folgende Zutaten:
- 1 TL Öl
- 3 Zwiebeln
- 100 ml Sahne
- 50 g Emmentaler
Also 3 Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Öl in den Topf und Zwiebeln rein, das ganze 5 min dünsten. Dann 750 ml Wasser dazugießen und das Suppenpulver anrühren. 10 min auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Dann noch die Sahne und den Emmentaler rein und kurz aufkochen lassen. Anrichten und Guten Appetitt.
Beim Anrichten habe ich in die Suppe noch ein wenig griebenen Emmentaler und Tunfisch rein getan. Ich finde die Kombi Tunfisch und Zwiebeln gut. Geschmeckt hat uns die Suppe sehr gut. Von allen vier Suppen die ich habe war ich bei dieser Suppe am skeptischsten. Da ich eigentlich nicht so ein Zwiebelfan bin. Aber es hat wirklich super geschmeckt. Die Suppe war sehr gut gewürzt. Nachwürzen war überflüssig. Sehr gute Konsistenz. Bisher ist die Zwiebelcremesuppe mein Favorit. Bisher auch am einfachsten in der Zubereitung. Die Suppe kommt bald wieder auf den Tisch.
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